屠宰检验相关论文
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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1 我国畜禽检疫监督体制的建立和发展 建国以来，我们对畜禽及产品的检疫监督管理体制的认识和探索几经反复，其间 走过了一段漫......
猪的淋巴结是具有免疫机能的外周淋巴器官,是猪体的重要防御体系,也是最能反映机体病理状态的器官.解剖淋巴结是猪屠宰后检验极其......
本文详细阐述了对中毒牲畜进行屠宰检验的病理特征和毒物检测的方法要点，同时强调，根据中毒畜禽的具体情况对肉品卫生作出正确的评价......
猪囊虫病又称猪囊尾蚴病或米猪肉，是由人的有钩绦虫的幼虫（猪囊尾蚴）寄生于猪的肌肉组织中引起的一种危害严重的人畜共患病。主要是因......
肺脏在宰后检验中病变检出率比其它实质器官为高,下面结合自己的实际工作,谈谈生猪宰后检验中几种常见病理变化的感官鉴别和处理.......
通过观察皮肤的变化,可以在很大程度上获知屠猪的健康状态.现依据近二十年的检验工作经验将屠宰检验中猪常见的皮肤变化描述如下:......
近些年来，猪丹毒又有新的变化，主要是在亚急性疹块型的类别上增加了几个种别，即新增了白丹毒、黑丹毒、化脓样丹毒和点状热丹毒。......
随着河南省经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,猪肉已经成为了居民日常餐桌上随处可见的食品。当前,河南省居民对猪肉的消费......
＂扫雷＂,即扫除动物防疫和食品安全隐患。日前,为落实国务院＂2016年食品安全重点工作安排＂通知精神。国家农业部自2016年5月至2017年4月......
随着食品科技的快速发展,人民生活水平的不断提高,家鹅产品与副产品已摆上餐桌,成为人们所青睐的产品.羽毛等早已进入我们的生活.......
生猪屠宰检验实践中,发现＂病变淋巴结＂和＂病变组织＂后,不能随即进行修割和摘除,应该是根据不同情况采取不同的处置方法。生猪屠宰检验......
畜禽产品质量安全事关人民群众身体健康和社会稳定,屠宰检验检疫是把好动物产品安全源头关之关键,一头连着养殖场户,一头连着市场......
注水肉是指向动物活体内注水后屠宰的肉,或者屠宰加工过程中向屠体或胴体肌肉丰满处注水后的畜禽肉.注水肉水分含量增加,正常组织......
近年来,鸡马立克氏病症状和病变更为多样化,神经型、内脏型、眼型、皮肤型均可见到,单独或混合发生.各型表现也日趋复杂化,并出现......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 肉食缺乏一直困扰多少代中国人的生活与健康,在历史的漫漫长河中,人口众多的旧中国从来就是一个肉食短缺的国家。旧时代虽有......
畜禽等动物误食含毒物饲料引起中毒现象屡见不鲜.对于宰前尚未死亡而屠宰的中毒畜禽,因其肉中残留某种毒物,对机体网状内皮系统防......
