工业用酶相关论文
用脆度仪的方法来评价不同品种麦芽的降解情况;生长在不同地域的同品种大麦发芽后,用脆度仪来测定其降解情况的结果不一样.进行糖......
丝状真菌黑曲霉被广泛应用于发酵工业,用于生产柠檬酸和各种不同的工业用酶.在进一步开发生产燃料和化学品的生物过程中,黑曲霉是......
吴文平,微生物学家,1997年毕业于伦敦大学生物系和联邦国际真菌研究所.毕业后,一直在世界上最大的工业用酶和微生物制剂生产商诺维......
2016年6月24日下午，溢多利生物产业发展与行业高端论坛珠海峰会之工业用酶制剂发展交流会在珠海国际会议中心隆重召开。......
2016年6月24日下午,溢多利生物产业发展与行业高端论坛珠海峰会之工业用酶制剂发展交流会在珠海国际会议中心隆重召开。来自全国相......
脂肪酶，又称三酰甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯，作为一种重要的工业用酶，广泛应用于食品、......
介绍用于造纸工业的生物酶及其在造纸工业各个方面的使用机理、应用和发展前景....
1市场动向全世界酶市场据2008年推测，其规模已达到5，000亿日元。其中包括医药酶约1，300亿日元，遗传基因工程等使用的酶约600亿日元，洗涤......
中科院上海生命科学研究院植物生理生态研究所分子微生物学开放实验室主持的国家"863"计划项目"半合成β-内酰胺类抗生素相关工业......
综述了嗜热菌和极端嗜热菌产生的热稳定性的淀粉酶、纤维素酶、环糊精酶、木聚糖酶、几丁质酶、葡萄糖异构酶、蛋白酶等的研究进展......
<正> 生物工程或生物技术是现代科学技术相互交汇渗透而形成的新技术领域,它是研究利用生物体、生命体系或生命过程来制造产品的技......
<正>根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品工业用酶制剂新品种果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶)和食品添加剂单,双甘......
在中国如果谈起酶制剂,人们都会提到一个响亮的名字———ＮＯＶＯＮＯＲＤＩＳＫ（诺和诺德）。这个来自丹麦的生物技术公司已成为业内外人士公认的卓越公司......
文章概述了蛋白质工程常用策略和用这些策略来改造工业用酶的基本特性(包括稳定性、活性、选择性和表面特性)及其在工业用酶中的应......
