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常规生理生化特征分析相关论文
高产细菌素乳酸菌的分离鉴定及其相关基因的克隆
乳酸菌是一种益生菌,并广泛应用在食品发酵工业中,其代谢产物——乳酸菌素具有抑菌作用,被人们公认为是安全、高效、可靠的食品防腐剂......
学位
乳酸菌素
常规生理生化特征分析
16S rRNA分子鉴定
抑菌试验
基因克隆
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