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开菲尔(粒)相关论文
开菲尔粒增殖工艺及其发酵乳制品生理功能特殊性的研究
本文通过对比研究、正交实验、营养强化和动物实验等方法对开菲尔粒的复活传代、清洗传代、增殖条件、开菲尔酸奶生产的最佳工艺条......
学位
开菲尔(粒)
发酵
增殖
最佳工艺条件
生理功能
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