异硫氰酸烯丙酯相关论文
本研究建立了一种农药制剂中异硫氰酸烯丙酯的气相色谱分析方法。采用气相色谱仪分析农药制剂中异硫氰酸烯丙酯的质量分数，使用HP-5......
背景:肥大细胞（MCs）在接触性过敏性皮炎（ACD）、过敏性鼻炎等过敏性疾病中具有重要作用,而内质网应激（ERs）调节Ca2+稳态,影响肥大细胞的活......
目的:通过建立野生型（Nrf2（+/+））小鼠和Nrf2基因敲除（Nrf2（-/-））小鼠的COPD模型,来研究COPD小鼠肺支气管上皮中Nrf2与MRP1、Notch1的相关性......
异硫氰酸烯丙酯具有抗菌性,在食品抑菌防腐、土壤消毒等方面具有广泛的应用。目前在异硫氰酸烯丙酯的天然转化过程中存在着不可控......
异迟眼蕈蚊于1948年由Frey首次报道,是一种常见的温室作物害虫,寄主范围广,为害性强,对食用菌、药用菌及观赏植物造成严重经济损失......
目的 研究异硫氰酸烯丙酯在冷鲜肉保鲜中的应用.方法 在贮藏期间,利用异硫氰酸烯丙酯挥发性来处理冷鲜肉.冷鲜肉经过异硫氰酸烯丙......
答:芥末酱由芥末粉经发制、调配而成.芥末酱与芥末油相比,不但能提取芥末中的辛辣素--异硫氰酸烯丙酯,而且能保留芥末中的全部营养......
以乙醇和丙酮作混合溶剂,硫氰酸钠和烯丙基氯为原料,制备了异硫氰酸烯丙酯,确定了最佳合成条件;并以异硫氰酸烯丙酯为主香料组分,......
以正己烷为溶剂,在加热回流条件下,ω-氯甲基长叶烯(Ia)与硫氰酸铅进行取代反应,选择性合成具有低刺激性气味的ω-异硫氰甲基长叶......
冲菜作为一种叶芥类蔬菜产品,以其冲鼻的辛辣味而独具特色。为确定辛辣风味的物质成分,采用顶空固相微萃取-气质联用法对其挥发性......
建立了环糊精-异硫氰酸烯丙酯包合物的定量分析3-法，即利用有机溶剂洗涤法测定包合物表面油，有机溶剂浸提-紫外分光光度法测定包合物......
芥末调味品的主要呈味物质——异硫氰酸烯丙酯因其医疗功效、抗癌作用、防腐抑菌与土壤消毒作用在中国乃至世界具有非常重要的地位......
[目的]研究开发风味好、色泽纯的青芥辣产品,丰富我国调味品市场。[方法]以辣根为原料,研究了发制温度、发制时间、p H对青芥辣产......
摘 要：该文建立了一种测定水体中异硫氰酸烯丙酯的高效液相色谱（HPLC）快速检测方法。该方法采用填料粒径为5.0 μm，规格为4.6 mm×150 ......
该文研究了异硫氰酸烯丙酯及其包合物对冷却牛肉片中大肠杆菌和腐败细菌的抑制作用.结果表明,添加异硫氰酸烯丙酯或其环糊精包合物......
建立了80%异硫氰酸烯丙酯母药的高效液相色谱检测方法,该方法采用VenusilXBP C18(4.6mm×250 mm,5μm)色谱柱和紫外检测器,以V......
＂葱辣鼻子蒜辣心,青椒专辣前嘴唇＂这句谚语生动形象地告诉我们,吃了不同辛辣食物后,人体感受不同。同样是＂辣＂,不同食物中引起这种感觉......
为了提高青芥辣中辣根的水解度,改善青芥辣产品品质,特在以辣根粉为原料加工青芥辣的过程中对辣根水解度进行了研究。作者研究了温......
采用GC/MS对市某芥末油中异硫氰酸烯丙酯的含量进行测定,结果表明:在所设定的条件下,芥末油甲酯化产物中共分离出7个色谱峰,确定了......
摘要 异硫氰酸烯丙酯（allyl isothiocyanate，AITC）是十字花科植物的组成型代谢产物之一，关于其天然抗菌杀虫活性，以及在人类医学、农......
本论文利用β-环糊精对异硫氰酸烯丙酯进行分子包埋，将液态油转变为固体的包合物粉末，同时对其释放特性进行研究。结果表明，异硫氰酸......
为延长冷鲜肉的保质期，研究了异硫氰酸烯丙酯（AITC）包合物和壳聚糖涂膜液制成的保鲜纸对冷鲜肉的保鲜效果。结果表明，含有AITC包合物的......
采用室内和田间测试二甲基二硫醚（DMDS）、二烯丙基二硫醚（DADS）、异硫氰酸烯丙酯（AITC）、二硫氰基甲烷（MBTC）、四硫代碳酸钠（STTC）、大扫灭（Da......
利用固相微萃取/气相色谱/质谱(SPME/GC/MS)联用技术对芥末油、青芥辣、冲菜的挥发性风味成分进行了研究。本试验条件下,这三种样......
目的:建立大鼠血浆中异硫氰酸烯丙酯含量测定的UPLC法,并用该法研究大鼠静脉注射异硫氰酸烯丙酯后的药动学。方法:大鼠血浆样品,采......
辛辣风味物质异硫氰酸烯丙酯(以下简称AITC)，广泛存在于芥菜、山葵、辣根等十字花科蔬菜及其制品中。本研究以AITC标样、具有辛辣风......
结合超声波辅助萃取比较不同有机溶剂对食品中异硫氰酸烯丙酯(AITC)的提取效果,并对其含量进行气相色谱分析。结果发现:以甲醇作为......
异硫氰酸烯丙酯 (AITC)是十字花科植物中存在的一种天然组分 ,以液态和汽化形式存在时具有很强的抗菌作用。使用 AITC作为食品抗菌......
异硫氰酸烯丙酯具有很强且广谱的杀菌作用,但强烈的气味及挥发性限制了其在食品防腐上的广泛应用.本论文利用β-环糊精对异硫氰酸......
目的利用高通量的高内涵筛选（high-content screening,HCS）技术,从天然黄酮类化合物中筛选出对大鼠生长激素腺瘤GH3细胞具有生长抑制......
为了探究灵芝段木栽培过程中杂菌侵染的主要病原真菌组成及其防控措施,首先对发病灵芝段木及灵芝子实体的病原菌进行分离纯化,采用......
文章归纳总结了芥末调味品的生产原料及其分类,综述了芥末调味品的常用制备方法和实际应用,重点介绍芥末调味品的主要呈味成分——......
采用滴灌与覆膜施药的方式,连续2a对20%异硫氰酸烯丙酯水乳剂(辣根素)防控棉花黄萎病的田间效果进行研究,提出该药剂防控棉花黄萎......
目的：研究白芥子挥发油主要成分异硫氰酸烯丙酯对COPD模型大鼠的治疗作用，并从异硫氰酸烯丙酯在大鼠体内的药代动力学及其体外对人支......
[目的]研究含异硫氰酸烯丙酯（AITC）的壳聚糖涂抹液在水产品储藏过程中的保鲜作用。[方法]以1.5%的具有抑菌活性的异硫氰酸烯丙酯（AITC......
目的:通过体外细胞实验和整体动物模型,体、内外研究异硫氰酸烯丙酯(AITC)对慢性阻塞性肺疾病(COPD)肺支气管上皮MRP1和Nrf2表达的......
异硫氰酸烯丙酯(allyl isothiocyanate,AITC)又称芥子油,是芥末、辣根等调味品中的主要呈味物质,在人们的饮食生活中占有重要地位,......
目的采用气相色谱法测定白芥子挥发油中异硫氰酸烯丙酯的含量。方法采用水蒸气蒸馏法进行挥发油提取,通过气相色谱法测定异硫氰酸......
对蔬菜大棚常用的几种土壤消毒药剂的性能、使用方法、应用领域、消毒机理及各自的特点进行了阐述。介绍了几种可以取代溴甲烷的土......
目的:采用超高效液相色谱法(UPLC)研究异硫氰酸烯丙酯在大鼠体内的生物利用度和组织分布。方法:以SD大鼠为实验对象,经灌胃异硫氰......
目的:评价瞬时受体电位通道(TRP通道)TRPV1、TRPA1和TRPM8拮抗剂在小鼠神经源性、持续性和神经病理性疼痛模型中的作用。方法:通过......
冲菜(Brassica. juncea var. latipa)是我国一些地方尤其是长江流域的传统风味小菜,因其具有一种冲辣辛香的味道而得名。国内对于......
采用同时蒸馏萃取、固相微萃取、水蒸汽蒸馏及微波无溶剂萃取等方法对5个不同品种的霉干菜挥发性成分进行提取,采用GC-MS分析、标......
本论文选用挥发性和非挥发性两类食品抗菌剂,研究了环糊精（CD）在抗菌食品包装中的两种应用方式:一是先使环糊精与抗菌剂形成包合物,......
在传统食品加工中,通常采用热加工或者在食品配方中添加防腐剂的方式来控制食品中有害微生物。然而,热加工对食品质量和营养价值产......
为研究异硫氰酸烯丙酯（allyl isothiocyanate,AITC）处理对鲜切紫甘蓝生理代谢的影响,分别采用0（对照组）、5μL/L和10μL/L AITC对鲜切......
