抗营养物质相关论文
植物单宁是一种酚类次生化合物,广泛存在于植物体内。由于其活泼的化学性质及特殊的分子结构,导致单宁会对反刍动物产生抗营养作用,因......
蔬菜是我们膳食中的一大类食物,其水分含量高,能量低,是提供维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物质的重要来源。蔬菜不仅能刺激胃......
本试验是湖北省政府主持的“双低”油菜产业化应用研究的一部分。本研究的目的在于确定“双低”菜籽饼粕中添加植酸酶、以及木聚糖......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
饲料间组合效应是指来自不同饲料来源的营养物质、非营养物质及抗营养物质间互作的整体效应。反刍动物饲料间的组合效应表现得尤为......
植酸盐是植物中磷的主要储存形式,它存在于大多数植物源性的饲料原料中.对于植酸盐本身来说,它是一种抗营养物质,这是由于其可与矿......
菜豆是一种世界性蔬菜作物,营养丰富,深受消费者喜爱。近年来,除了对菜豆的营养价值进行研究外,还对菜豆的植物营养功能进行了研究......
“反营养物质”与“抗营养物质”rn这里所说的各种“反营养物质”,是一个新的概念,是说加工食物中加入的一些物质,如果这些物质的......
研究了草鱼、鳊对南方山区主要高产优质牧草的最大摄食率及适口性,试验表明:冷季牧草品种中,草鱼对营养期黑麦草、鸡脚草的摄食率......
对豆粕的微生物发酵处理,可降低抗营养物质对动物的影响,减少不必要的应激,提高豆粕的营养成份和饲喂价值.本文综述了发酵豆粕的特......
众多蔬菜品种中,十字花科菜的健康作用尤为明显,因此被各国营养专家点名推荐,鼓励大众多吃。多项研究也显示,常吃十字花科菜有助预......
中图分类号:S831.5 文献标识码:A 文章编号:1673-1085(2015)01-0016-03 玉米的能量高、抗营养因子少且价格较低,在家禽饲料中一直......
双低菜籽粕含有丰富的蛋白质和平衡的氨基酸,是极具潜力的蛋白质资源,但其中存在的抗营养物质会限制其在单胃动物日粮中的广泛应用。......
饼粕类饲粮是油料籽实提取油后的副产物,含有大量蛋白质,所以常被用做蛋白质饲粮,但其中含有各种抗营养物质而影响了其在鸡生产中......
1影响饲料卫生的因素饲料自身因素。有些植物性饲料自身含有的一些物质对植物自身来说是极其重要的营养物质,但对采食这类植物的动......
随着中国养殖业的不断壮大,养殖场规模的不断扩大,工厂化、集约化、机械化的养殖形式的不断发展,饲料短缺昂贵,而蛋白质作为畜禽重要的......
对豆粕的微生物发酵处理,可降低抗营养物质对畜禽的影响,减少不必要的应激,提高豆粕的营养成分和饲喂价值。本文综述了发酵豆粕的特点......
将饲用酶制剂与饲料混拌或直接喂猪,可大大提高饲料中营养成分的转化、消化和利用率.明显减轻或消除饲料中有毒物质和抗营养物质的副......
发酵豆粕是在人工控制条件下.利用微生物在豆粕中的生长繁殖和新陈代谢.积累有益的菌体、酶和中间代谢产物来生产加工和调制的豆粕产......
近年来,我国肉鸡发展迅速,肉鸡生长快、饲料消耗大,作为肉鸡日粮中的豆粕在肉鸡饲料成分中的含量占到20%-25%。而随着我国国民经济的......
小麦中含有的大量抗营养物质——非淀粉多糖(主要是阿拉伯木聚糖),在单胃动物体内是不能被消化的,且会引起食糜黏度增加,消化酶活性下降......
什么叫食品安全?答:我H《食品安伞法实施条例》巾明确指出,食品安拿指食品无毒、无害,符合应有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性......
植酸酶是用来消除植物性饲料中抗营养物质-植酸(Phytic acid)的专用生物活性酶。植酸分子中含有6个磷酸基团,带负电荷,本身毒性很小,但......
植酸酶是一种新型饲料添加剂,由于具有水解饲料中富磷及抗营养物质的植酸的独特功能而倍受瞩目。欧美等发达国家已研制并投入商业生......
鸡蛋的烹饪方法有很多种,其中煮鸡蛋应该是最为常见的。很多人都认为煮鸡蛋操作简单,但煮鸡蛋的讲究并不少,特别是关于时间的把握......
酶制剂与饲料混拌或直接喂猪,可大大提高饲料中营养成分的转化、消化和利用率,明显减轻或消除饲料中有毒物质和抗营养物质的副作用,具......
疫情期间,很多人表示买菜不如以前方便。然而,蔬菜的消耗量很大,家里又不能囤太多。这种情况下,不妨自己动手种点"芽苗菜"。具体怎......
<正>什么叫食品安全?答:我国《食品安全法实施条例》中明确指出,食品安全指食品无毒、无害,符合应有的营养要求,对人体健康不会造......
“反营养物质”到底是一些什么物质呢?这些物质有什么作用呢?哪些食物中有“反营养物质”呢?这里所说的“反营养物质”,是一个新的......
<正>豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。其中以浸提法提取豆油后......
所谓抗营养物质,是指饲料中本身所固有或从外界进入饲料,影响饲料营养价值,影响动物生长,无明显毒性或偶而引起动物器官变化的物质,也叫......
<正> 植物性饲料中均不同程度地含有胰蛋白酶抑制物,它能在体内、体外抑制胰蛋白酶水解活性,是严重影响植物蛋白质消化利用的抗营......
家禽企业在满足消费者需求的同时,也需要关注社会问题。无论是饲料成分的调整,还是原料成本的波动,都在家禽营养研究中得到反映。......
蚕豆作为人的粮食和畜禽饲料已有数百年的历史。很少发现对人或畜禽产生不利作用。然而近年来的研究表明:蚕豆中含有数种营养抑制......
<正> 随着全球农业生物技术产业的迅速发展,转基因作物种植面积日益迅速扩大。这些转基因作物与人类的食物和动物的饲料密切相关。......
芋头是粮蔬兼用型作物。我国年产鲜芋头约180万t,在其种植和加工产业中伴生的可饲用资源估测约有81万t。芋头和茎叶中含有的草酸钙......
<正> 温度 饲料加工温度是影响饲料营养水平的重要因素。高温80℃~110℃,会使蛋白质变性,并破坏部分抗营养物质(如大豆中的抗胰蛋白......
影响菜籽饼粕品质的主要因素是含有较高的含量的抗营养物质,如硫代葡萄糖苷、植酸、多酚、纤维素和木质素等。通过培育黄籽油菜、R......
仔猪是猪生长过程中最关键的阶段,仔猪饲养的优劣将直接影响到猪的整个生长过程,影响到育成猪的体质、养殖的成活率和饲养成本,亦......