挤压处理相关论文
杂粮挂面富含膳食纤维、多酚、维生素及矿物质等营养成分,既能满足人们对主食的需要,又符合消费者对营养健康的追求。然而,由于杂......
镁硅系合金由于在晶界处引入了Mg2Si相,同时Mg2Si相具有低密度（1.99×103 Kg/m3）,高弹性模量（120 GPa）,高熔点（1085℃）,高硬度（4500 MN/m2......
本论文旨在研究微量元素和挤压温度对5052铝合金组织及性能的影响。实验合金用金属型铸造方法获得,在390、420和450℃下进行挤压实......
非连续增强金属基复合材料由于具有高强度、高硬度、高弹性模量、耐高温、良好的抗磨损能力及尺寸稳定性等优点，成为金属基复合材料......
蛋白酶解前的预处理是改善酶解特性，提高蛋白利用率的有效手段。针对小麦面筋蛋白难以酶解的特点，探讨了挤压处理对面筋蛋白酶解特性......
为了确定鹰嘴豆淀粉的最佳膨化状态，以膨化率为指标，用SLG35一A型双螺杆膨化机对鹰嘴豆淀粉进行处理，然后运用响应曲面法优化原料水分......
采用挤压法对马铃薯全粉进行挤压处理,考察挤压温度、物料水分质量分数对马铃薯全粉加工特性及马铃薯全粉面团弹性的影响,通过单因......
为研究挤压糊化处理对苦荞粉理化性质的影响,利用单螺杆挤压机对苦荞粉进行挤压糊化处理,得到糊化度分别为37.7%、56.3%、74.3%及9......
随着目前国内外膨化食品的开发越来越多，样式越来越丰富，鹰嘴豆作为一种新兴的高营养杂粮，也被逐渐应用于膨化食品中去，但是在这方面的......
以大白菜外叶为原料,采用酸法制备白菜渣可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)。以白菜渣SDF提取率为指标,在单因素试验的基......
本研究针对某半连续铸造成型A390合金铸锭，通过金像显微镜、扫描电子显微镜对A390合金铸态、铸造热处理态、挤压态和挤压热处理态的......
硫代葡萄糖苷（Glucosinolates，Gls）是十字花科植物中重要的次生代谢产物，在菜籽饼粕（RSM）中含量很高。其主要代谢产物为硫氰酸盐（SCN）、异......
针对麸皮回添粉储藏稳定性差,成品麸皮挤压处理难度大等问题,本课题研究了挤压处理对3B、4B磨下物以及成品麸皮的膨化效果、主要成......
本文以小麦麦麸为原材料,采用挤压处理对麦麸进行改性,以提高其可溶性膳食纤维含量并改善其物性。对提取所得的麦麸膳食纤维进行理......
燕麦麸皮是由燕麦的糊粉层、亚糊粉层和部分胚乳组成,是加工处理过程中的副产物。本课题的目的在于研究挤压膨化技术对燕麦麸皮中......
马铃薯渣是在马铃薯淀粉生产过程中产生的废渣,通常只有少量被用作饲料,其余的都被当做废料丢弃而腐败酸化,造成资源浪费和环境污......
番茄(Solanum lycopersicum L.)是一种浆果,营养丰富,属典型的呼吸跃变型果实,采后容易发生衰老,且极易染病腐烂。研究番茄采后贮......
研究挤压处理对淀粉脂肪体系的影响,并重点从淀粉脂肪复合物(SLC)含量的角度进行了分析。挤压处理显著降低了游离脂肪含量(P<0.05)......
为提高Mg-Gd-Y合金的耐蚀性能,通过对铸态镁合金进行热挤压处理,采用光学显微镜、扫描电子显微镜观察镁合金显微组织及腐蚀形貌,采......
挤压处理是一种有效的稳定化技术。在储藏过程中,经挤压处理后的回添粉中菌落总数、霉菌、脂肪酸值的增长幅度显著低于未经处理的......
