方便面生产相关论文
2007年上半年居民消费价格指数(CPI)同比上涨3.2％，6月份和7月份单月同比涨幅分别为4.4％和5.6％。仔细分析不同领域消费品价格的上涨情况......
日前，广西贵港读者李兆勋来信说，他看到报纸上关于“方便面致癌”的报道后非常不安。他问：“难道现在连最简单的食品——方便面也不能......
康师傅在国内方便面市场居龙头地位，而在1992年，同为台资企业的康师傅和统一几乎同时进入中国大陆方便面市场，那时新成立的康师傅没有......
【正】在蔬菜行业里,"兴化香葱"有着"响当当的名号"。在业内有这样一句话:"兴化香葱,全国通用"。这句话的意思是,兴化香葱缘于其优......
"要想推动世界的人,首先要推动自己."这句话出自希腊哲学家苏格拉底.这也是范现国的人生信条.41岁的范现国以其胆识、气魄和智慧,......
康师傅凭什么从成功走向成功? 台湾魏氏四兄弟1988年到大陆创业时，做过他们熟悉的食用油，也推出过“康莱蛋酥卷”，这些产品都......
由应城市美国挂面机械有限责任公司生产的双轴和面机，可将面粉在加适量水后和成有筋力的面团，广泛适用于大（中）型挂面、方便面生产中的......
前不久，汉城电视台举办了一个名为《与人民对话》的节目，邀请金大中总统与观众座谈。现场观众可以向总统提问任何问题，节目气氛十分热......
毛葱又叫株葱、鬼子葱、洋葱、葱头、圆葱，形态特征是百合科葱属．二年生草本植物。耐寒、喜湿，适应性强．葱头产量高，易栽培，耐贮藏，体眠期......
<正>1.现状 我国方便面工业化生产始于1970年,当时由上海益民食品四厂试制成功,采用高压蒸面和油炸脱水工艺,自制小型设备,年产量......
<正> 方便面是一种食用、携带方便的快捷食品。因而,无论从其产品本身,还是其销售来看,都要考虑方便的特点。要方便那些需要方便的......
您想给方便面换个包装吗？您想给方便面换个包装吗？久午进入九十年代末，随着我国经济建设的高速发展与人民生活水平的不断提高以及粮油......
多年来,我们一提到方便面,首先想到的便是"康师傅"和"统一".这也难怪,在中国的方便面市场上,"康师傅"、"统一"占领了半壁江山.然而......
随着农民收入的增加,农村生活方式发生转变,消费者购买习惯和购买方式随之改变。农民从到零售店、夫妻店零星购买食品,逐步转为到......
生产方便面设备的“大哥大”──广州人民机器厂当之无愧本刊特约记者杨国彦，王录业为广大群众喜爱的方便食品──速食方便面，近年又......
以方便面为代表的我国传统方便食品产业近年来增长乏力,行业内龙头企业纷纷寻求转型。2006年以来,国内方便面市场日趋饱和,企业间......
在大陆市场上,康师傅以其超过50%的市场占有率,已经成为一个妇孺皆知的品牌。可以说,“康师傅”几乎已经成为方便面的代名词。尽管......
<正>1方便面造就了复合调味料尤其是咸味香精的发展自1958年,日本日清食品公司的创始人安藤百福发明了全球第一袋方便面后,方便面......
<正> 一、行业概况 (一)食品工业是永恒不衰的工业 食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低和国家文明程度的重要标志。......
<正>以今麦郎食品有限公司为研究对象,运用企业战略管理理论研究面制品行业发展趋势和特点及今麦郎今后的发展方向,分析集团所面临......
谈方便面蒸煮生产工艺技术苗延涛油炸方便面的生产主要由面团调制成型、蒸煮、油炸、冷却四大工艺构成，其中蒸煮工艺效果的好坏，对整......
<正>湿法方便面(又称为保鲜湿面、LL面或乌冬面,在日本添加食盐的面条,称之为乌冬面)自1989年在日本诞生至今,已经成为了人们生活......
方便面生产中各种改良剂的性能与应用王振远方便面技术本文是９３年１０月在杭州召开全国方便面生产技术经验交流会上的发言，经整理后于本刊......
中国是面条的故乡,面条的种类就有上千种,有条状的、有片状的,而自从被人称为近代食品三大发明之一的方便面传回到它的故乡中国之......
期刊
中国的面制品行业，是一个根植于中华民族饮食文化的沃土，同时又具备了现代工业特征的“朝阳产业”，是中国政府解决“三农问题”的一个......
<正> 热风干燥方便面是方便面的一个重要品种,它的生产过程与油炸方便面基本相同,只是在面条脱水过程中以热风干燥机取代油炸锅。......
<正>大蒜一直以来是我国出口农产品中的拳头产品,脱水大蒜制品做为大蒜的深加工产品,也同样具有非常强的市场竞争力。但随着全球化......
分子蒸馏单甘酯在方便面上的应用梁秀章（广州食品添加剂技术开发公司广州，５１０１８０）一、分子蒸馏单甘酯应用简介分子蒸馏单硬脂酸甘油酯，简称分......
如何降低油炸方便面含油量刘福生，晁华降低油炸方便面的含油量，一直是方便面生产厂家和广大消费者所关注的问题。含油量过大的方便面......
<正> 我国方便面工业化生产已有二十多年的历史,国内制造的方便面生产线,由于构造简单,价格便宜,得到大多数生产厂家的应用,已成为......
白象是什么?白象是一碗方便面。它是80后及90后一代人的美好的童年记忆;也是当下互联网时代迅速爆红、炙手可热的网红食品。白象是......
<正> 从1980年我国引进第一条生产线以来,我国方便面发展迅速,到1996年底.全国方便面生产厂家多达1200家,拥有方便面生产线1800条,......
