无蒸煮相关论文
随着工农业经济的日益发展,能源消耗越来越多,能源的供应日趋紧张,全世界的能源都在日益暴涨.开发能源、节约能源已成为世界性重大......
从20种糖化酶制剂中优选出适于糖化玉米原料的2种酶制剂,用酵母菌株1031-R于40℃检验了适合玉米原料酒精发酵的条件.酶制剂用量0.0......
<正>大豆酿豆酱传统生产方式是先将大豆浸水、蒸煮…….大豆蒸煮废水中及浸豆废水中含大量BOD负荷,经研究,大豆蒸煮废水中主成份为......
采用无蒸煮方法酿造麦曲黄酒,不仅能节约60%以上的能源和降低人工、水、电消耗20%,而且可较大幅度提高淀粉和蛋白质的利用率;酒度1......
基于环保和节能方面考虑，对无蒸煮固态发酵生产酒精进行了初步研究，重点介绍了工艺流程和工艺操作，探讨了该工艺所具有的现实意义。......
简述了燃料酒精项目在生产中遇到的问题,并阐述了原料不需蒸煮和糖化、糟液全回配生产燃料酒精的意义.......
介绍了无蒸煮酒精发酵生产工艺和过程控制及该工艺所需复合酶制剂的组成、性能特点和酵母的制作和培养方法。......
从23份土样中筛选出105株野生型霉菌,其中有10株具有较高的糖化生淀粉的能力,尤以A-4(Ⅱ)、C和E63株菌酶活力最高,分别达112562,82......
在淀粉质原料生产酒精的过程中,无蒸煮工艺对于减少能源的投入意义重大,受到世界各国科研工作者的重视,并且目前已取得一些可喜的......
无蒸煮酿酒技术因能节省大量能源,简化酒精发酵工艺,受到国内外广泛关注。对无蒸煮发酵工艺理论基础、技术关键、无蒸煮酿酒技术在......
