普通鸡蛋相关论文
建立高效液相色谱技术检测鸡蛋中牛磺酸含量的方法,并对市售A、B品牌乌鸡蛋,C、D品牌柴鸡蛋以及普通鸡蛋蛋黄中的牛磺酸含量进行分......
为比较分析普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋蛋黄和全蛋中水溶性维生素B_2、B_1的含量,试验从天津某大型超市购买生产和包装日期相接近的3......
本研究通过检测普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋中蛋黄及全蛋中6种元素的含量,并进行比较分析,为畜牧及食品科学研究及人们进行消费选择......
为比较人们日常消费中不同种鸡蛋的蛋品质状况,试验以天津市某大型超市中出售的3种鸡蛋(普通鸡蛋、土鸡蛋和乌鸡蛋)为研究对象,对......
探讨氢化物发生-原子荧光光谱法测定鸡蛋中硒含量的最佳仪器工作条件,建立电热板混酸消解-氢化物发生-原子荧光光谱法检测硒含量的......
期刊
鸡蛋是人类摄取ω-3脂肪酸的重要来源之一,为研究鸡蛋中ω-3脂肪酸含量,本试验收集市售普通鸡蛋5种、鱼粉强化营养蛋5种和优化均衡......
鸡蛋是人类摄取ω-3脂肪酸的重要有效来源之一,为研究鸡蛋中ω-3脂肪酸含量,本试验收集市售5种普通鸡蛋、5种鱼粉强化营养蛋和4种......
通过对丰年虫鸡蛋中的灰分、水分、脂肪、蛋白质、氨基酸、矿物质、类胡萝卜素等成分的测定,比较其与普通鸡蛋的差异。结果表明,丰......