果蔬检测相关论文
本文根据有机农药的质谱裂解规律，建立了蔬菜、水果中38种农药的气相色谱-质谱联用检测方法，包括11种有机磷杀虫剂、9种有机氯杀虫剂......
电子鼻技术是一种新型智能仿生技术,在农业和工业的很多领域均得到广泛的应用,具有实时、样品处理简单、识别效果好、无损及检测速......
对近红外光谱在果蔬成分测定和品质分析中的研究近况进行了综述,简单介绍了近红外光谱的基本原理,以及近红外光谱的统计学分析方法......
