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枣类加工相关论文
枣烘焙香气的GC-MS分析与质量评价
枣是原产于中国的最古老的几种水果之一。将枣经过焙烤做成枣茶来饮用的传统食用方式一直延续至今,近年更当作一种香味料添加到很......
学位
枣类加工
烘焙香气
主成分分析法
气相色谱-质谱
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