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菌株34-9（Kloeckera apiculata）是本实验室从柑橘园根际土壤中分离获得的1株生防酵母菌,该菌对柑橘青、绿霉病菌具有较强的拮抗作用,......
柠檬形克勒克酵母(Kloechera apiculata)菌株34-9是一株对柑橘采后真菌病害具有良好防治效果的生防酵母菌株。为了提高其生防效力,......
中国是世界第一大柑橘生产国,但采后果实腐烂造成的损失却相当严重。传统化学杀菌剂虽然曾在全球范围内被广泛使用,但对其的滥用和......
研究了106CFU·mL^-1的生防菌34—9悬浮液对温州蜜柑尾张果实防腐保鲜的效果。贮藏90d后．生防菌34—9酵母菌悬浮液能够有效的抑......
Klockera apiculata1466纯种发酵和与Saccharomyces cerevisiae按不同时间、不同比例接种进行混菌发酵试验研究。结果表明，与S.cere......
基于非酿酒酵母代谢产物可提升酒的香气和风味物质,将两种非酿酒酵母柠檬形克勒克酵母(Klockera apiculata)和东方伊萨酵母(Issatc......
以柠檬形克勒克酵母（Kloeckera apiculata）为出发菌株，采用紫外线（UV）、UV＋LiCl等方法对其进行诱变改良。确定了处理的最佳剂量：紫外处理1......
为了开发低度果酒新工艺,本文将非酿酒酵母东方伊萨酵母和柠檬形克勒克酵母分别应用于海红果酒的发酵,研究了它们对SO 2、酒精、葡......
采用微波辐照，对柠檬形克勒克酵母（Kloeckera apiculata）进行诱变处理，确立了辐照的最佳时间为50s。选育到1株拮抗柑橘青霉病抑菌活性......
探究了酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)FY2的发酵上清液和细胞浆液对柠檬形克勒克酵母(Klockera apiculata)生长的影响,以单一......
探究非酿酒酵母和酿酒酵母在混合培养时的接种顺序对酵母生长及风味物质的影响。采用柠檬形克勒克酵母和酿酒酵母混合同时、混合顺......
柑橘是世界第一大水果,然而在采后贮运时,柑橘果实会遭受巨大的腐烂情况,引起严重的经济损失,防治腐烂自然而然就成为全世界高度关......
研究柠檬形克勒克酵母复合CaCl2处理对采后黄花梨果实轮纹病的控制效果及相关机理。结果表明:采用1×108 CFU/mL柠檬形克勒克......
柠檬形克勒克氏酵母（Kloeckera apiculata）属于汉逊酵母属异常汉逊酵母（Hansenula anaomala）的无性后代,在葡萄汁中多见,在果汁发酵早......
以新鲜草莓为材料,研究1×106、1×107、1×108 cfu/mL不同浓度的柠檬形克勒克酵母菌悬液浸泡对草莓品质指标的影响,以探讨生物防......
