植物甾醇和甾烷醇相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

植物甾醇和甾烷醇相关论文

植物甾醇和植物甾烷醇降胆固醇的功效和安全性

植物甾醇和甾烷醇构成的新型保健食品是国际生命科学学会推荐的十大功能性食品之一。植物甾醇一般是以甾醇酯的形式应用于食品中;......

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植物甾醇和甾烷醇降胆固醇功效安全性

降胆固醇方法研究进展

本文简单介绍了能够降低食品和人体血清中的胆固醇含量的几种方法，并对各种研究的进展情况和应用前景进行了简要概述。......

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降胆固醇微生物植物甾醇和甾烷醇

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