海洋蛋白源相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

海洋蛋白源相关论文

富含短肽的海洋蛋白酶解物的制备及功能评价

在海洋中生存的生物为了适应海洋的独特环境,如高压、低营养、高盐、低温(特别是深海)、以及高温(海底火山口附近)等所谓生命极限......

学位

海洋蛋白源活性肽蛋白酶氨基酸抗肿瘤活性抗氧化活性

海洋蛋白酶解物中生物活性肽的研究进展

首先对主要来自陆地食物蛋白酶解物中生物活性肽的研究进展进行了综述 ,在此基础上 ,对酶解海洋蛋白开发活性肽的可能性和开发途径......

期刊

海洋蛋白源酶解物生物活性肽

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