满族食俗相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

满族食俗相关论文

满族食俗打饭包

“乏克”是满语，意思就是“打饭包”、“菜包”、“包儿饭”，就是在不同季节里，采用不同的材料将米饭与鸡蛋酱、小葱、香莱或各种应季......

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满族食俗米饭炒菜美味吃法酱

从《红楼梦》的饮食文化看满族食俗

文章阐释了《红楼梦》的饮食文化,认为是满族先民在特定的地理条件下形成的特殊的食俗:喜食野味,喜食粘食和奶制品,满族特色词语,......

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《红楼梦》饮食文化满族食俗

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