石香薷挥发油相关论文
按照化学结构类型,对石荠苧属植物的化学成分进行分类综述。该属植物主要含有挥发油、黄酮、木脂素等化合物,具有抗菌、抗病毒、抗......
体外考察了石香薷挥发油对常见食源性致病菌的抑制作用,并对市售的冷却猪肉进行了腐败细菌的分离鉴定,并研究了石香薷挥发油对冷却......
本文研究比较了石香薷挥发油与常用防腐保鲜剂Nisin、山梨酸钾、茶多酚在冷切肉冷藏(00C~40C)过程中的保鲜效果。试验结果表明石香薷......
①目的确定石香薷挥发油(MCMVO) 体内外抗流感A3型病毒活性成分.②方法硅胶柱层析法分离各组成成分,用CPE抑制实验对抗病毒活性成......
【研究背景】过去人们大都使用合成防腐剂,一些合成的防腐剂长期使用有诱癌性、致畸性和易引起食物中毒等问题。随着社会的发展进步......
蔬菜是人民生活中每天必不可少的重要副食品,近年来,各地市场蔬菜种类和品种得到极大丰富。但是,目前蔬菜病害发生严重,而长期和大量地......
【研究背景】我国是一个畜禽养殖和消费大国,2006年宰杀畜禽总量已超过8000万吨,这其中有10%~20%损失于食品腐败。如何防止食品的腐败变......
采用有机溶剂法提取了石香薷挥发油,采用体外细胞培养的方法研究石香薷挥发油对新城疫病毒(NDV)感染的拮抗作用,测定其对鸡胚成纤......