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1概述碘缺乏病全球性公共卫生问题。碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称，它包括地方性甲状腺......
联合国儿童基金会前总干事Grant曾讲道:"微营养素缺乏并不导致饥饿,正如我们都知道,它正在吞噬健康的核心,而不使我们感到腹中饥饿......
