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油菜是我国主要油料作物之一,菜籽蛋白质氨基酸含量平衡,是潜在的优质蛋白资源。油菜品质的改良、菜籽老化等与蛋白开发利用有密切......
目的：啤酒大麦籽粒中脂氧合酶的存在会使啤酒产生一种不良口味。清除或降低啤酒大麦中脂氧合酶活力，被认为是一种提高啤酒风味稳定性......
采用水培方法研究了不同供铁（Fe^2＋）水平对济麦20和长5864两个小麦品种籽粒萌发、幼苗生长及铁积累和分配的影响，并对不同品种间的差异......
土壤污染已经成为影响作物生产,进而危害人类健康的一个亟待研究与解决的重要问题。本研究旨在为小麦生产实践中降低污染土壤中Cd......
为了了解不同成熟度粳型巨胚稻籽粒能力和抗穗发芽能力,以西巨胚1号为材料,当地生产用的合系22-2作对照,在开花后的不同天数取其籽......
