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绿茶感官品质相关论文
    鲜叶摊放方式对绿茶色、香、味品质成分代谢的影响研究
    春茶旺季,大量的鲜叶尚未被加工成绿茶便因过度摊放而变质,既能延长采后鲜叶摊放期,又能保证甚至提升绿茶的感官品质,即是理想的茶......
    学位
    采后茶鲜叶 低温摊放 代谢组学 转录组学 绿茶感官品质

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