耐藏性相关论文
一、鲜果防腐保鲜的必要性鲜果营养丰富,外观美丽,风味鲜美。不仅供给人体所需的热能和各种维生素,调节人体正常生理机能,而且促......
为探讨苹果的果皮构造与耐藏性的关系,为苹果的保鲜贮藏提供理论依据,我们对几个耐藏性不同的品种进行了果皮构造的观察研究。现......
杜仲种子含水量降至３．５％以下，其耐藏力增强．经５０℃１０天人工加速老化后，表现出较强的抗老化能力．室温贮藏２年后，与５℃、－２０℃条件贮藏种子相比，发芽率、......
梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种好,白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏。梨的适宜贮藏温度为-1℃～3℃,相对湿度为90%～95%,采收后应......
萝卜“糠心”又称空心,是萝卜生长中的常见现象,生长期和贮存期均能发生。它不仅使肉质根重量减轻,而且使淀粉、糖分、维生素含量......
通过测定果实硬度、固酸比、褐变率、气体变化等分析布朗李不同品种的耐藏性.同时设计包装、乙烯脱除剂等不同处理组合探讨简易气......
水果蔬菜贮藏保鲜的最终目的是保持果蔬新鲜和具有较好的品质及风味，因此，需要采用综合性措施，这包括提高果蔬采前耐藏性的措施。果蔬......
生姜喜温和、好湿润，不耐高温和低温，怕干燥，一般来说，生姜最适宜的贮藏温度大致在16～20℃，空气相对湿度为95％～100％。通风应在16～20℃时适当......
1．采收期。收贮的蒜薹以成熟度适中、健壮为好，偏嫩、偏老均不适宜。覆盖地膜或使用各种促进生长的植物激素均影响蒜薹的耐藏性、抗......
[目的]探讨草鱼加工成低盐-高水分冷冻半干制品的可适性及其耐藏性。[方法]通过腌制、干燥、包装、速冻和冻藏将市售新鲜的草鱼加......
以‘大红袍'板栗为试材,研究了0℃下0～5%的低O2处理对其品质及耐藏性的影响.低O2处理时间过长(20 d以上)且O2浓度过低(2%以下),......
通过对‘巨峰’、‘红地球’、‘秋红’、‘秋黑’葡萄果实解剖结构和超微结构的比较，探讨葡萄果实品种间耐贮性差异的生理学原因。......
猕猴桃属雌雄异株植物，猕猴桃育种以选雌株为主，导致猕猴桃花期不育、亲和力低等问题引起授粉不良。严重影响猕猴桃的产量和品质。猕......
以"大红袍"板栗为试材,研究0 ℃下30%～80%的高CO 2冲击处理对板栗冷藏品质及耐藏性的影响.结果表明,高CO 2冲击处理可显著促进板栗......
对国家种质武汉水生蔬菜资源圃中保存的230份芋种质资源进行了冬春季耐藏性调查.结果表明:不同部位芋的耐藏性表现为:子芋＞孙芋＞母芋......
1马铃薯对贮藏条件的要求马铃薯的贮藏温度对其内部淀粉与糖的相互转化有很大影响:在0℃条件下,薯块内部由于淀粉水解酶活性增高,......
红花种子经超干处理能显著提高耐藏性及抗老化能力。红花未超干种子（ＭＣ＝９．０１％）经室温贮藏３年，其发芽率，活力指数，脱氢酶活性，过化氧化氢酶（ＣＡＴ）活力和超......
一、采收及预处理 待储藏的洋葱应在充分成熟、组织紧密时采收，采收前10天左右应停止浇水。成熟的洋葱叶色变黄，地上部管状叶倒伏......
比较了广东省4个产地桂味荔枝果实在品质和耐藏性方面的差异。结果表明：廉江产桂味荔枝单果重最大,果皮含水量较高,但果皮花色素苷......
柑橘的种类及品种繁多,一般都比较耐贮藏,但不同种类、不同品种间的差异也比较大.一般来说,柠檬类最耐贮藏;其次是甜橙类,如四川的......
对17个不同芝麻品种超干种子经高温（50℃）老化处理14d后生活力和活力指数的变化情况进行了分析。结果表明，超干芝麻种子在32℃条件下......
研究了采前使用不套袋、白色纱网袋、黑色遮阴网、绿色纱网袋、蓝色纱网袋（以下分别称为对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋）5种处理对‘......
一、引言在贮藏或播种之前,我们需要了解种子的质量。例如,准备贮藏的种子,我们希望知道它将能贮存多久?准备播种的种子,我们希望......
目前，台湾青枣的研究多集中于栽培技术，在采后保鲜方面也有一定的研究，但迄今未见有关包装对台湾青枣保鲜效果的报道。为此，笔者进行了......
萝卜的品种很多，但由于其外皮防止水分蒸发能力差和储藏不当，在储藏过程中容易出现糠心现象，同时当温度和湿度较高时容易发芽，降低其耐......
虽然南丰蜜桔耐贮性在柑桔类中相对较差，但以往正常年份，南丰蜜桔在贮藏了3个月左右时，出库率都在90[％]左右，而2008年11月上旬采收期连......
一、品种与耐藏性柿子品种很多，果实的耐藏性差异较大，一般认为晚熟品种较耐贮藏。优质且耐贮藏的大部分品种为涩种，需要脱涩后才可食......
1贮藏特性苹果是比较耐贮藏的果品,但是品种不同,贮藏特性也不一样。早熟品种如祝光、伏锦、丹顶、黄魁、红魁等不耐贮藏,采后应立......
西瓜贮藏保鲜技术１５００５６哈尔滨北方保鲜研究所凌海波西瓜是各地普遍栽培的品种，产量高，上市集中，旺季时常常发生西瓜卖不出去的现象，而在秋冬......
萝卜的品种很多，但由于其外皮防止水分蒸发能力差和储蔽不当。在储藏过程中容易出现糠心现象，同时当温度和湿度较高时容易发芽，降低其......
从果实解剖结构、呼吸特性、采后主要理化指标以及果实对SO2的忍耐性等多方面,对巨峰和红地球葡萄作了比较研究。结果表明:红地球......
以海沃德猕猴桃为试材，研究FACA柔性气调库中CO2浓度对其贮藏品质及耐藏性的影响。结果表明，3％～4％和5％～6％的CO2浓度可以明显抑制果实呼吸跃......
（1）贮藏特性不同品种的大白菜耐藏性差异较大，中熟、晚熟品种比早熟品种耐贮藏，一般青帮类型比白帮类型耐贮藏，青白帮介于二者之间，如北......
钙对果树果实品质有重要改善作用,而品质又决定了其商品价值和种植效益。研究钙对冬枣品质和果实贮藏的影响作用,对于改善冬枣商品......
以新疆主产不同耐藏性的甜瓜品种伽师瓜（耐藏性好）和86-1甜瓜（新密11号,耐藏性差）为试料,利用甜瓜基因组辅助设计引物克隆几丁质酶基因......
寒富苹果是以树体抗寒性强、果味酸的东光苹果为母本,以果实品质优的富士苹果为父本杂交育成的抗寒、晚熟、优质大果型苹果品种,平......
采用硅胶干燥的方法对‘皖杂一号’和‘丰收2号’西瓜品种的种子进行超干贮藏试验,几种不同干燥水平处理的种子在室温条件下历经了......
不同葡萄品种耐藏性及气调贮藏研究赵猛，王春生，冯津，梁小娥，李建华（山西农科院保鲜所·太原·０３００３１）一．材料与方法供试的葡萄品种有巨峰、龙眼......
一、研究目的丹参(Salvia miltiorrhiza)是近年来用量很大的一种中药材,其最常用的繁殖方式为种子繁殖。丹参种子在自然条件下萌发......
一、不同柿果品种的耐藏性柿果各品种间的耐藏性差异较大，一般表现为：晚熟品种比早熟品种耐贮藏；含水量低的品种比含水量高的品种耐贮......
梨的贮藏保鲜原理与技术袁艳春（西南农业大学园艺系重庆６３０７１６）梨采后在自然状况下生理衰变快，且组织易受损伤，易受病原微生物侵染，因此品质下......
[目的]研究大豆种子脂肪氧化酶（LOX）活性与种子活力及耐藏性的关系.[方法]以107个大豆品种（系）为试验材料,测定新收获种子的LOX活性和......
在南方做好杂交水稻种子贮藏工作,除定期对贮藏种子做好水分、发芽率等质量指标的监测外,能够预测种子的耐藏性则对种子贮藏工作更......
对不同采收成熟度的台湾青枣贮藏期间的营养品质和耐藏性进行比较.结果表明:在贮藏初始,成熟度高的台湾青枣的糖、蛋白质、维生素C......
