肉毒梭状芽孢杆菌相关论文
【中图分类号】TS202.3 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089(2014)22-0294-02 亚硝酸盐广泛存在于自然界中,是国家允许的食品......
为了研究添加小米饭、糯米饭、籼米饭、再接种籼米饭以及加入葡萄糖酸内酯对传统酸肉制品中肉毒梭状芽孢杆菌、生物胺含量及产品品......
目的 总结儿童肉毒梭状芽胞杆菌食物中毒的临床特点及诊治过程.方法 对2010年2月至2013年2月收治的12例肉毒梭状芽胞杆菌食物中毒......
<正>众所周知,辐照灭菌技术是一种新型的、最为安全有效的食品灭菌技术,该技术是通过利用原子能射线的能量引起微生物死亡,从而达......
试验对红曲色素、乳酸链球菌素和山梨酸钾三种物质抑制肉毒梭状芽孢杆菌的情况与NaNO2抑制肉毒梭状芽孢杆菌进行了比较,证明三种物质都具......
青海省1960~1995年肉毒毒素中毒分析朱芳麟青海省卫生防疫站(810000)自1958年我国吴朝仁等[1]证实了新疆的“察布查尔病”即为肉毒中毒后,我省从1960年开始对肉毒......
膜分离法对A型肉毒毒素的提取研究侯太平,刘世贵,朱文,杨志荣,伍铁桥(生物工程研究所)在文[1]的基础上,我们用微孔过滤和超过滤相结合的膜分离......
☆新闻链接:2012年6月初,依云矿泉水被查出亚硝酸盐超标;其后依云官方回应"非官方渠道进口,难以找到产品来源"。......
肉毒梭状芽孢杆菌是低酸性食品肉类罐头杀菌的主要对象菌。肉类罐头杀菌的方式最常采用的是高温高压杀菌,但是高温高压杀菌会使罐头......