肌质钙结合蛋白相关论文
甲壳纲水产品是常见的“八大类过敏食物”之一,由其引发的食物过敏现象越来越普遍。肌质钙结合蛋白(sarcoplasmic calcium-binding ......
为进一步认识蟹类的过敏原,采用免疫印迹方法,分析发现甲壳类过敏患者血清能与拟穴青蟹肌浆蛋白中分子质量约为21 kD的蛋白质产生......