脆皮鸡柳相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

脆皮鸡柳相关论文

脆皮鸡柳制作工艺及其品质研究

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油炸加工工艺脆皮鸡柳

脆皮鸡柳制作工艺研究

以鸡肉块为主要原料,研究了面粉、玉米淀粉、香辣粉添加比例、腌制时间四个因素对脆皮鸡柳色泽外观、滋味气味、口感滋味以及咀嚼......

期刊

脆皮鸡柳生产工艺正交试验

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