苹果改性相关硕士博士期刊学术论文

本课题以果汁厂榨汁之后的苹果渣为原料，经过清洗、粉碎，在pH=13，T=50℃的溶液中，水浴t=90min的条件下制得的果渣为除杂果渣；经除杂工艺......