茶树花苹果酒相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

茶树花苹果酒相关论文

茶树花苹果酒的发酵工艺研究

将茶树花加入苹果汁中进行发酵,研究茶树花苹果酒发酵工艺。在单因素实验的基础上,应用响应面分析法对茶树花苹果酒的发酵条件进行......

期刊

茶树花苹果酒发酵工艺响应面分析法

一种发酵型茶树花苹果酒的研制

茶树花是茶树(Camelllia sinensis(L.)O.Kuntze)的生殖器官，具有寿命短、花期长、开花量大、结实少且资源丰富等特点。其所含化学成......

学位

茶树花茶树花苹果酒发酵工艺澄清儿茶素氨基酸香气

看过本文同时还关注