茶沉淀与褐变相关硕士博士期刊学术论文

研究了绿茶饮料的制备条件,得到最佳的浸提条件为:浸提时间10min,水茶比为100:1,浸提温度90℃,浸提pn为5.5～6.0。通过对比单一的三......