营养化学成分相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

营养化学成分相关论文

萌发对青稞加工品质、营养化学成分及生物活性的影响

现已有大量文献报道了萌发在糙米、荞麦等作物中的应用,但是关于青稞萌发的相关研究较少。本研究从青稞主食化产品开发入手,重点研......

学位

青稞萌发加工品质营养化学成分生物活性

红花的营养及保健作用

本文介绍红花含有丰富的营养物质和生物活性成分,具有调节血压、血脂、抗缺氧、抗衰老、保肝等保健作用。......

期刊

红花营养化学成分保健作用

山楂的营养化学成分及保健作用

山楂是药食两用中药,含有丰富的营养物质和生物活性成分,具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助消化、抗菌消炎等保健作用.......

期刊

山楂营养化学成分保健作用

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