蔗糖磷酸化酶相关论文
蔗糖磷酸化酶(Sucrose phosphorylase,SPase,EC 2.4.1.7)属于糖基转移酶,由于其广泛的底物特异性,应用在食品、化妆品、医药工业等......
蔗糖磷酸化酶（Sucrose phosphorylase,SPase）催化蔗糖磷酸解反应生成α-D-葡萄糖-1-磷酸和D-果糖及其可逆反应。该酶具有葡萄糖基转......
β-1,3-葡寡糖作为功能糖,已经在功能食品领域展现出极大的应用潜力。如何实现β-1,3-葡寡糖的大规模、廉价制备成为葡聚寡糖产业......
糖基化反应能有效改善化合物的水溶性、稳定性、生物利用度等性质,利用糖苷水解酶类和糖基转移酶类对生物活性化合物进行糖基化修......
熊果苷是属于糖苷类化合物，可以通过转糖基酶催化合成，与传统工艺上的化学合成相比具有其独特的优越性。
本试验主要研究了巨大......
α-熊果苷是一种高价值糖苷,在化妆品和制药行业具有广泛的应用前景。酶法是生产α-熊果苷的主要手段,但由于缺乏催化效率高的酶,......
采用蔗糖磷酸化酶和昆布二糖磷酸化酶双酶耦合催化工艺合成β-1,3-葡寡糖。以蔗糖为底物,通过蔗糖磷酸化酶磷酸解蔗糖生成α-D-葡......
α-熊果苷是一种高价值糖苷,在化妆品和制药行业具有广泛的应用前景。酶法是生产α-熊果苷的主要手段,但由于缺乏高催化效率的酶而......
蔗糖磷酸化酶（Sucrose phosphorylase，SPase）是一种能够特异性转移葡萄糖苷键的酶，该酶能够以蔗糖和葡萄糖-1-磷酸为供体，催化各种糖类......
蔗糖磷酸化酶(Sucrose phosphorylase,简称SPase)作为一种葡萄糖基转移酶,能够以蔗糖为供体、葡萄糖为受体,通过转苷反应制备曲二......
考察了肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)G123厌氧发酵产蔗糖磷酸化酶下游的分离纯化工艺。收集的菌体经超声破碎得到粗酶......
蔗糖磷酸化酶作为一种葡萄糖基转移酶,具有广泛的底物特异性,能够催化合成α型熊果苷、低聚糖等多种物质,在食品、化妆品、医药行......
利用巨大芽孢杆菌Bacillus megateriumNCIB 8508蔗糖磷酸化酶生物催化合成α-熊果苷。考察了缓冲溶液pH值、缓冲溶液浓度、对苯二......
从实验室分离得到的一株长双歧杆菌Bifidobacterium longum基因组中克隆得到蔗糖磷酸化酶基因,并对其进行了生物信息学分析。以p E......
蔗糖磷酸化酶(EC2.4.1.7, Sucrose Phosphorylase, SPase)是催化蔗糖磷酸解反应生成a-D-葡萄糖1-磷酸(αG1P)和D-果糖及其可逆反应......
直链糊精（Amylodextrin）具有较好的水溶性，在食品、医药等领域具有广泛的应用。直链糊精的性质主要依赖于平均聚合度（DP），但目前的制备方......
为探明不同水稻品种（组合）在相同栽培技术条件下碳代谢关键酶活性的差异,采用田间小区试验,研究了早稻株两优99、湘早籼29、湘丰早11......
目的:使用表达蔗糖磷酸化酶(EC 2.4.1.7,Sucrose phosphorylase,SPase)的大肠杆菌重组工程菌E.coli BL21/pET-spase,作为全细胞催......
蔗糖磷酸化酶(EC 2.4.1.7, sucrose phosphorylase, Spase)能够特异性的催化转移葡萄糖苷键。该酶能够以蔗糖或1-磷酸葡萄糖为葡萄......
蔗糖磷酸化酶是一种能转移蔗糖中葡萄糖基的酶,找到影响转糖苷活性的相关氨基酸残基,对提高转糖苷活性具有重要意义。根据GenBank......
以肠膜明串珠菌基因组DNA为模板,通过PCR扩增得到1 581 bp的蔗糖磷酸化酶（SPase）DNA片段。将该基因克隆到表达载体pET-22b（＋）上,构建获......
【背景】蔗糖富集土壤是蔗糖磷酸化酶的重要来源之一。此酶能以较廉价的蔗糖为底物进行转葡萄糖基反应,改善受体底物的理化性质,因......
对巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium NCIB 8508蔗糖磷酸化酶进行了分离鉴定。结果表明,该酶催化可逆反应,分子量大小约为56 kDa,最......
