摘要收集不同辣椒品种，采用对硝基苯-α—D-吡喃葡萄糖苷（P—nitrophenyl—α—D—glucopyranoside，pNPG）对辣椒叶70％乙醇提取物进行α-......

我国具有丰富的辣椒资源,然而只有辣椒的果实被充分利用,作为辣椒的副产品辣椒叶则被大量地废弃,研究发现,辣椒叶能够抑制α-葡萄......