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还原力法相关论文
    紫草抗氧化与抗癌活性成分的研究
    本文采用OSI方法,从7种我国常见中草药中选择具有较强抗氧化活性的中药。结果发现,紫草和虎杖对底物猪油具有明显的抗氧化作用。其中......
    学位
    紫草 抗氧化活性 抗癌作用 含量测定 OSI法 Rancimat法 自由基清除法 还原力法

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