迷迭香抗氧化剂相关论文
以没食子酸为对照品,建立了基于福林-酚（Folin-Ciocalteu）试剂显色法（F-C法）定量检测超临界二氧化碳萃取的脂溶性迷迭香抗氧化剂中总酚......
以鲢鱼肉为主要原料制备蛋白可食膜,测定了迷迭香抗氧化剂添加对膜理化性质和抗氧化性能的影响。结果表明,利用鲢鱼肉可以制备成无......
介绍了香料植物——迷迭香的生长习性及其采收、迷迭香抗氧化剂的特性及其组成成分 ,以及在食用油脂和含油食品中的应用。......
为了能够开发出一种高效、速溶、稳定的天然液体迷迭香抗氧化剂及其复合抗氧化剂,从而有效地解决目前迷迭香抗氧剂存在的诸多缺点,......
目的：对载体助溶剂的配方进行了系统研究,从而优选出一种最佳载体助溶剂。方法：选择一系列不同载体助溶剂协同超临CO2对迷迭香干叶进......
