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丝素基酶抑制型生物传感器的制备与研究
食品安全问题目前已是全球热门话题,蔬菜、水果中的农药残留超标和牛奶、干果中黄曲霉毒素超标等问题经常引起急性中毒等事件,这严......
学位
生物传感器
丝素蛋白
酶稳定
农药残留
黄曲霉毒素
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