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将地球上最丰富且廉价的可再生生物质资源——纤维素材料转化为燃料乙醇,具有重要的经济和生态意义。利用天然纤维素材料生物转化......
以自筛选得到的1株黑曲霉为试验菌株,经固态发酵获得了较高活性的酸性β-甘露聚糖酶.以此酶粉为样本,在相应的pH条件下测定分析其......
从木霉属、曲霉属、担子菌等17种试验菌株中筛选出一株产β-葡萄糖苷酶活性较高的黑曲霉A.niger-nl-1。该菌株在适宜的培养条件下,......
本文研究了影响棘孢曲霉SM-L22纤维素酶系组成的培养条件.研究结果表明,碳源、氮源和初始pH对棘孢曲霉所产生纤维素酶的内、外切酶......
酱油是亚洲地区重要的大宗调味品,也受到世界人民的欢迎。酱油是在米曲霉等微生物的作用下,将大豆和面粉原料中的蛋白质、淀粉、脂......
阐述了胃蛋白酶的结构及性质,总结了哺乳动物和鱼类胃蛋白酶的分离进展,并比较分析了不同物种间胃蛋白酶的性质和特点;同时对胃蛋......
采用不同F/C比值的纤维素酶对废新闻纸进行脱墨,以探讨不同酶系组成对脱墨浆白度、尘埃度、强度的影响。研究结果表明,脱墨浆白度......
南极磷虾(Euphausia superba)营养丰富,富含蛋白质、脂肪酸、氨基酸及虾青素等多种营养物质,已成为世界各国竞相研究的热点。南极磷......
用不同滤纸酶活力和羧甲基纤维素酶活力比(F/C)值的纤维素酶系处理轻量涂布纸二次纤维,研究了纤维素酶系组成对二次纤维性能的影响......