钙离子强度相关论文
酪蛋白胶束作为一种新颖的载药材料,可以与难溶性大分子药物自组装形成胶束结构,增加药物溶解度,保护药物不受酶降解,提高药物的生......
以富含多不饱和脂肪酸的核桃油为油相,于水相添加大豆分离蛋白(SPI),采用超高压微射流均质机制备油包水(W/O)乳液,乳液于45℃避光......
以富含多不饱和脂肪酸的核桃油为油相,于水相添加桃仁分离蛋白(PKPI),采用超高压微射流均质机制备油包水(W/O)乳液,乳液于45℃避光......
