长白山核桃楸相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

长白山核桃楸相关论文

长白山核桃楸种仁抗氧化肽制备及其活性研究

以长白山核桃楸种仁分离蛋白为原料，采用Box-Benhnken响应面法对影响还原能力的主要因素pH、温度、加酶量和底物浓度进行研究。确定......

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长白山核桃楸分离蛋白响应面抗氧化活性

长白山核桃楸分离蛋白缓解小鼠体力疲劳的作用

为探究长白山核桃楸分离蛋白（Juglans mandshurica Maxim kernel protein isolate,JMKP）缓解体力疲劳的作用,通过小鼠负重游泳实验,......

期刊

长白山核桃楸分离蛋白体内实验缓解疲劳抗氧化性

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