多肽是介于氨基酸和蛋白质之间的小分子片段。在不同非共价键力,如氢键、疏水作用、静电作用、芳香作用等的协同作用下,多肽可自组......

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超分子聚合物材料是高分子科学和超分子化学完美结合的产物,它不仅具有传统高分子材料固有的机械、光、电、热,力学等性能,还具有......

真菌多糖是优良的免疫调节剂,能提高机体的免疫、防御功能,并且对正常细胞无毒副作用。近年,人们已发现真菌多糖的生物活性与其结......

通过一种绿色的方法在NaOH/尿素水体系中制备出纤维素和明胶组成的复合膜(C/G),并且证明这两种大分子间存在强的氢键作用,导致明胶......