非花色苷酚类物质相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

非花色苷酚类物质相关论文

干红葡萄酒中多酚提取响应面优化及非花色苷类物质的测定研究

通过单因素和响应面实验,优化干红葡萄酒中多酚提取的工艺参数,得到实际工艺条件下的含量为（0.542±0.012）g/L,与响应面最佳理论......

期刊

响应面非花色苷酚类物质主成分分析

浸渍酶及酵母对蛇龙珠葡萄酒中非花色苷酚的影响

利用高效液相色谱-质谱联用（HPLC—MS）技术分析了VinozymG、FCE两种浸渍酶以及BDX、XR两种酵母对于蛇龙珠干红葡萄酒发酵过程中-些非......

期刊

蛇龙珠干红葡萄酒非花色苷酚类物质浸渍酶酵母 HPLC-MS

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