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<正>我国玉米胚芽制油经历了30个春秋,最近几年发展迅猛,无论是技术状况还是产品结构都发生了翻天覆地的变化,成为除大豆油、花生......

预榨蒸炒工艺的改进陆军江苏太仓油脂化工厂（江苏省太仓市：２１５４２１）我厂自１９９４年承担了江苏省粮食科技项目“导热油供热在油料蒸炒中的应用”达到......

<正>我厂生产油脂历史较长,从木榨到小榨机,后来安装了一台200型榨机,六五年在兄弟单位支援帮助下,发扬自力更生奋发图强的革命精......

在《中国油脂》杂志创刊30周年之际,我刊编辑部特将1976~2005年《油脂工业》、《油脂科技》和《中国油脂》的30年总目录汇总刊出,......

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近些年来，由于市场原因或个别人为的因素，许多油厂收购的菜籽所含的水分大部分超过国家标准，特别是新菜籽刚上市的一段时间内更是如此......

玉米油是一种保健油，它能提供较多的能量，易消化，可为人体提供必需脂肪酸和VE,且富含多不饱和脂肪酸，其中油酸占30％～48％，对花生四烯酸的合......

2007年9月13日，中国机械工业联合会在中国农业机械化科学研究院组织召开了由北京中农康元粮油技术发展有限公司、浙江新市油脂股份......

<正>一、前言 椰子油属月桂酸型常温下呈固体状不干性热带植物油,凝固点高(约25℃),色泽浅(R3/1吋槽,皂化值大(约200),碘值低(约7)......