目的为防止肠道传染病的发生和流行.方法通过56家景区饭店的食(饮)县洗刷、消毒、保管等通过对56家景区饭店的食(饮)具消毒现状调......

[目的]了解大连市中山区食（饮）具卫生状况.[方法]对2003～2005 年部分餐饮单位食（饮）具消毒效果检测资料进行分析.[结果]2003～2005 年共检......

随着生活节奏的加快,家庭外就餐人数的逐渐增多,食（饮）具消毒监测控制肠道传染病的传播与流行工作愈来愈重要。我中心自2006年始,依......

餐饮业食（饮）具消毒是否合格直接关系到广大消费者的饮食卫生安全,为了解本市餐饮行业食（饮）具卫生状况,对2007~2009年本市部分餐饮行......

目的:了解餐饮业单位食(饮)具消毒存在的问题.方法:对德阳市餐饮业食(饮)具连续6年、每年4个季度消毒效果质量进行动态观察.结果:......