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药膳即是根据治疗、强身、抗衰老的需要,在中医药理论指导下,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,并采用我国独特的饮食烹调技术和......
以霍克斯、杨宪益的《红楼梦》两个英译本为研究对象,通过对比分析对小说中"粥""汤"的翻译,探讨二位译者在中医食养文化翻译方面的......
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魏晋南北朝时期的食养文化是中华食养文化的高速发展时期,该时期的饮食发挥了承上启下的作用,对前人饮食的借鉴、对当代饮食的创新......