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食源性晚期糖基化终末产物相关论文
    食源性晚期糖基化终末产物与非酒精性脂肪肝关系的研究进展
    非酒精性脂肪肝(NAFLD)是一组获得性的代谢应激相关性肝病,而晚期糖基化终末产物(AGEs)在NAFLD发病中起着重要的作用。食源性AGEs......
    期刊
    非酒精性脂肪肝 食源性晚期糖基化终末产物 晚期糖基化终末产物特异性受体 机制 nonalcoholic fatty liver diseasedietary a
    植物多酚抑制食品中晚期糖基化终末产物的形成的作用机理研究
    近年来,食品中晚期糖基化终末产物(Advanced Glycation End-products, AGEs)的发现、分析检测方法、形成机理和抑制途径等研究引起......
    学位
    食源性晚期糖基化终末产物 UPLC-MS/MS 羧甲基赖氨酸 植物多酚 天然抗氧化剂 可可豆 抑制作用

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