食用花茶相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

食用花茶相关论文

20种食用花茶抑菌作用比较

为了比较20种花茶水提物的体外抑菌活性,采用琼脂扩散法测定提取物抑菌圈,二倍稀释法测定提取物最低抑菌浓度(MIC)。结果表明,20种......

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食用花茶抑菌作用最低抑菌浓度 flower teasantibacterial activitythe minimum inhibitory concent

菊粉花茶果冻质构特性与感官评价相关性研究

目的更客观地评价菊粉花茶果冻的品质。方法采用Pearson相关性分析法研究果冻质构测定和感官评定结果之间的相关性。以TPA测定指标......

期刊

果冻质构感官评价相关性菊粉食用花茶

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