餐桌剩余食物相关论文
餐桌剩余食物饲料化资源利用过程中，生物胺可作为一个检测指标，评价餐桌剩余食物是否可以用来做饲料原料。过量的生物胺不仅会降低产......
餐桌剩余食物饲料化资源利用过程中,灭菌是必不可少的一个步骤,灭菌效果直接影响餐桌剩余食物是否可以用来做饲料原料。灭菌不彻底......
研究旨在了解30℃恒温储存条件下餐桌剩余食物中6种生物胺含量的变化，并建立检测方法。选用刚下餐桌的餐桌剩余食物，置于恒温避光条......
经济发展，生活提高，促使各类餐饮企业如雨后春笋般发展起来，其产生的餐桌剩余食物也随之越来越多。餐桌剩余食物既具有资源特性，又具有......
