饮食从业人员相关论文
目的：对饮食从业人员健康体检的病毒性肝炎抗体和转氨酶结果进行分析，了解甲肝、戊肝感染状况和阳性率。方法：采用酶联免疫法和丙氨酸......
为摸清我市饮食行业从业人员病毒性乙型肝炎携带情况，我们对近年来全市16150名饮食从业人员进行了预防性体检。结果表明：男性从业人......
为掌握石家庄市饮食从业人员乙型肝炎病毒(HBV)感染状况,为制定控制措施提供依据.对2002年11月至2003年12月到石家庄市卫生防疫站......
病毒性肝炎传染性强,发病率高,严重危害人民健康.临床上除急性经过外,还有数量不少的慢性患者和病毒携带者,成为重要传染源,对易感......
我们于2002年3月从一名饮食从业人员健康体检粪便中分离到1株类志贺邻单胞菌(Plesiomonas shigelloides),现将结果报告如下.......
目的：通过对饮食从业人员外周血T淋巴细胞亚群、B淋巴细胞数量分析来了解烹调烟雾对机体免疫功能的影响。方法：采用直接荧光法，通过流......
志贺菌是细菌性痢疾的病原菌,也是我国饮食从业人员健康查体法定检查项目之一.为了解荣成市志贺菌菌群构成,对1979～2002年11月自饮......
侵袭性大肠杆菌(EIEC)引起痢疾样腹泻,亦是引起食物中毒的重要病原菌.2001年6月我们从饮食从业人员健康体检粪便中检出1株EIEC O28......
乙型病毒性肝炎为一种严重危害人类健康的传染病,广东又是乙肝高发区,为掌握珠海市饮食从业人员乙肝病毒感染状况,我站于1999年1～12......
我国是乙型肝炎高发区,各省市对HBsAg阳性率均有报道,为了解我区HBsAg阳性情况,进一步采取防治措施,我们于1999年对我区九县市饮食......
为了掌握牟平区饮食从业人员中乙型肝炎病毒(HBV)表面抗原(HBsAg)阳性率状况和分布特点,估计全区相应的人群感染概况,为乙肝防治提......
目的：为了分析饮食从业人员感染和传播胃幽门螺杆菌的风险。方法：利用PCR技术对从事饮食行业的人员255例（包括炊事员、饭店服务员）唾液......
为进一步加强学校食堂的卫生监督管理,2002年10月,我站联合章丘市教委对章丘市52所学校和市幼儿园的食堂卫生状况进行了调查.......
为了解通辽市铁路地区食品行业的从业人员HBsAg的阳性率．我们于2005年3月至7月对铁路地区的2798名饮食从业人员进行了HBsAg的检测。......
沙门氏菌是重要的肠道致病菌，亚历桑那菌归属于沙门氏菌属亚属Ⅲ，能引起人和动物腹泻，其生化特性与其它沙门氏菌生化特性极其相似，但与......
类志贺邻单胞菌属原来与气单胞菌同属于弧菌科,现气单胞菌已单独成立一个科,而类志贺邻单胞菌则独立于弧菌科和气单胞菌科之外,存......
目的了解鹤壁市饮食服务从业人员HBV感染情况及HBV流行趋势和特点。方法采用金标试纸检测HBsAg。结果调查从业人员3836人，检测结果H......
对即墨市60家有空调设施饭馆的空气质量和100名新上岗的从业人员健康影响进行了前瞻性调查.结果表明:空调雅座内微小气候稳定,符合......
1材料与方法1.1材料 128例血清样本均来自我市2001年1月～2001年6月饮食从业人员体检HBsAg阳性者,70份对照标本来自健康体检(HBV-m均......
目的了解佛山市三水区2009年饮食服务行业从业人员乙型肝炎病毒感染情况及感染模式。方法对2009年在佛山市三水区疾病防治所体检的......
本文根据乙肝表面抗原与e抗原在人群中分布情况,对5201名饮食从业人员进行乙肝表面抗原的血清学检查,阳性者294人,阳性率达5.65%,......
根据<中华人民共和国食品卫生法>第二十六条的规定:"食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产......
<正> 肠道寄生虫病是常见病和多发病。饮食从业人员和人群接触十分广泛,了解其肠道寄生虫感染情况,对于探索他们的生活卫生习惯及......
为了进一步了解广州、深圳、汕头等地区铁路辖区公共场所及饮食从业人员(下简称从业人员)沙门氏菌带菌状况及菌型分布,我们于1999～2......
