饮食服务人员相关论文
乙型肝炎病毒(HBV)在我国有较高的感染率,危害严重,患病率约为2 770/10万,HB-sAg检出率约为10%,慢性无症状携带者可能超过1.2亿[1]......
为了解济南市历下区饮食服务从业人员乙型肝炎病毒(HBV)感染情况,加强饮食服务卫生管理工作,对历下区2000~2003年饮食服务人员乙肝......
高血压是常见的高发疾病,近十年来,我国高血压病的患病率呈急剧上升趋势。为了解安阳市饮食服务人员高血压患病情况,探讨厨师职业对高......
为系统了解掌握食品从业人员的健康状况摸清行业间食品从业人员的卫生素质结构特点,更有效地贯彻<中华人民共和国食品卫生法>,更好......
为了加强对饮食服务行业从业人员的健康检查,加强食品卫生管理,我站1993~2000年每年3~6月对上述人员进行HBsAg和ALT检测,现将结果报......
我国是乙型肝炎病毒感染的高发区,而梅毒的发病率近年也呈上升趋势.本文介绍了2000年至今的南京市饮服从业人员乙型肝炎病毒及梅毒......
沙门氏菌感染病愈后可有2%~5%痊愈者的胆囊或。肾脏内有本菌存在,并经常从粪、尿中排出,其粪便排菌时间长达1年或1年以上,成为本病主要......
对1999~2000年武汉铁路地区站车饮食服务行业5 286名从业人员进行了乙型肝炎病毒检测,结果表明,该人群HBsAg阳性率为7.57%,其中男性......
对我市5年来饮食服务行业人员健康体检中,随机抽样378627例标本进行梅毒血清检测,RPR阳性1194例,TP-PA确诊1185例,阳性率0.31%,随......
目的了解中小学饮食服务人员对学校营养工作的认识、态度和需求.方法在6省市下属的12个市县有学生食堂的22所学校中,对71名中小学......
<正> 农村饮食服务业的“三起两落”由于受资料来源限制,本文所涉及的农村饮食服务业,仅仅包括饮食、旅店、车马店、照相、洗澡、......