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鸟氨酸植物甾醇酯相关论文
鸟氨酸植物甾醇酯盐酸盐的制备及性质研究
植物甾醇是一种重要的天然化合物,具有降胆固醇、降血脂、抗癌和抗炎等功能。植物甾醇独特的化学结构使其水溶性和油溶性都较低,这......
学位
植物甾醇
鸟氨酸植物甾醇酯
酯化合成
乳化性质
生物利用度
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