鹰嘴豆抗氧化多肽相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

鹰嘴豆抗氧化多肽相关论文

鹰嘴豆抗氧化肽与其他抗氧化剂的协同效应

分析了鹰嘴豆多肽与其他抗氧化剂（VE、VC、BHT）的协同效应.VE和VC对鹰嘴豆抗氧化多肽的还原能力有显著的增效作用,且VC与鹰嘴豆抗氧......

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鹰嘴豆抗氧化多肽抗氧化剂还原能力协同作用

鹰嘴豆抗氧化多肽与其它抗氧化剂的协同作用

【研究目的】以还原能力和超氧阴离子抑制率为抗氧化指标,确定鹰嘴豆抗氧化多肽与其它抗氧化剂（VE、VC及BHT）的协同抗氧化作用。【方......

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鹰嘴豆抗氧化多肽 VE VC BHT 协同作用

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