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用荧光光谱法及紫外分光光度法研究了镉离子(Cd计)对3种黄酮小分子槲皮素(Que)、金丝桃苷(Hyp)及芦丁(Rut)与牛血清白蛋白(BSA)相互作用的生......
通过紫外可见光谱测定了4种黄酮小分子芦丁、牡荆素、山奈素、金丝桃苷对DPPH自由基的清除率、稳定性及半抑制浓度(IC50),并以常用......