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为借鉴美国农产品质量控制理念,应用于我国保障食品安全的科技实践,服务于我国食品安全事业的发展。应美中国际交流中心和乔治马森大......
论述了米糠油的营养价值 ,米糠油的精炼中HACCP质量控制体系的实施 ,精炼过程中各个环节危害分析、监控和控制 ,保证米糠油食用的......
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